臨近中小學開學季，為營造安全健康、文明和諧的校園周邊環境，確保廣大學生的身心健康，海南省定安縣市場監管局于近日對嶺口鎮轄區內的嶺口中學、嶺口中心小學及周邊商戶開展食品安全等檢查?！　‖F場檢查發現定安嶺口旭日東升小賣部、定安嶺口玉翠商店、定安嶺口榮富旺小賣部3家商戶存在銷售過期食品行為，已進行查扣并責令整改?！　。êＤ鲜《ò部h市場監管局供圖） 《中國食品報》(2023年02月07日03版)　?。ㄘ熅帲涸瑖P）

　　本報訊 （記者袁國鳳）為加大知識產權刑事司法保護力度，依法懲治侵犯知識產權犯罪，維護社會主義市場經濟秩序，根據《中華人民共和國刑法》《中華人民共和國刑事訴訟法》有關規定，最高人民法院、最高人民檢察院起草了《關于辦理侵犯知識產權刑事案件適用法律若干問題的解釋（征求意見稿）》（以下簡稱《意見稿》），并于近日向社會公開征求意見?！　　兑庖姼濉访鞔_，未經注冊商標所有人許可，在同一種商品上使用與其注冊商標相同的商標，具有下列情形之一的，應當認定為刑法第二百一十三條規定的“情節嚴重”：違法所得數額在三萬

　　本報訊  海鮮是多數家庭節日餐桌上必不可少的“重頭戲”。近日，記者跟隨河北省石家莊市長安區市場監管局執法人員來到金碧由由水鮮城進行實地走訪，了解這里的食品安全保障、市場價格浮動等情況?！　　斑@些海產品是什么時候進貨的？有沒有單據？”在市場內一家規模較大的水產品店，帝王蟹、三文魚、鮑魚等海產品種類繁多，執法人員詳細查看了海產品的鮮活程度，并對照商家的進貨單據一一進行了核查?！　∩特溦f，“節日期間來買海鮮的人比平日多了，盒裝帶魚、大黃花魚賣得最好?！弊咴L得知，目前市場內海鮮價

　　為規范市場經營秩序，維護群眾放心消費環境，近期，浙江省溫州市蒼南縣市場監管局聚焦“食品安全、產品質量、消費維權”等重點領域，開展放心“宵”費專項檢查行動?！　〈舜涡袆右凿N售各類元宵為主的大型超市、農貿市場、小食雜店等為重點檢查對象，以進貨渠道、索票索證制度、產品包裝標識、從業人員健康證等為重點檢查內容，嚴厲查處銷售“三無”、過期、假冒偽劣食品的行為，并對散裝標簽不規范、未落實進貨查驗、三防措施不到位等行為督促整改?！　D為監管人員在農貿市場檢查湯圓、元宵等產品?！　∫筌?攝?《中國

　　陳澤樺是內蒙古伊利集團酸奶蘇州工廠的一名質檢負責人，今年春節那幾天，他比平常還要忙碌，“春節期間市場需求量大，公司加班加點生產，必須守好質檢這最后一道防線”?！　?018年畢業于南京農業大學生物工程專業的陳澤樺，在大學期間很喜歡踢足球，每次踢完球都會去買一瓶酸奶喝，當時很喜歡伊利暢輕酸奶，也想著有機會一定要加入伊利集團。畢業時正好伊利集團到學校去招聘，陳澤樺毫不猶豫地投了簡歷，成了伊利集團酸奶蘇州工廠的一名質檢員?！　∫晾K州乳業有限責任公司隸屬于內蒙古伊利集團酸奶事業部，坐落在蘇州工業園區

　　本報訊 （記者羅晨）為促進老字號創新發展，服務構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局，商務部、文化和旅游部、市場監管總局、文物局、知識產權局2月1日聯合印發《中華老字號示范創建管理辦法》（以下簡稱《管理辦法》），提出“自愿申報、自主創建、優中擇優、動態管理”的中華老字號示范創建與管理原則。在當日商務部舉行的專題新聞發布會上，相關負責人表示，相比此前要求中華老字號創立于1956年以前的條件，《管理辦法》調整為“品牌創立時間在50年（含）以上”，將可持續發展擺在更突出位置；在

本報記者 熊家明 通訊員 盧小利　　春節期間正值食品消費高峰，為保障人民群眾食品安全，湖北省市場監管系統以畜禽肉類、海鮮水產、瓜果蔬菜以及各類節令食品為重點，對重點商超、旅游景區、餐館酒店等重點場所開展食品質量安全監督檢查和風險隱患排查，大力維護放心食品消費環境?！　『笔∈袌霰O管系統對武漢、黃石、十堰、宜昌等部分市州的重點商超、農貿市場開展節日食品安全檢查，檢查相關場所的食品安全狀況，督促市場主體切實落實食品安全主體責任。同時，相關市場監管部門強化春節期間食品安全應急處置工作，壓緊壓實經營者履

　　近日，有網友在抖音上發布視頻并配文稱“北海用餐被宰4個菜1500塊”。廣西北海市市場監管局調查后通報稱，經與北海海產品市場當日價格比對，該店4類海鮮產品經加工、烹飪后的價格在合理區間。而且，該店海鮮池內的海鮮產品全部明碼標價，對價格較高的海鮮產品也進行了提示?！　〖热欢▋r在合理區間，也做到了明碼標價，為什么還被質疑是“天價”？從事情前后經過看不難發現，商家的規范服務不到位?！　≡谙M者表示對海鮮不了解的情況下，店主現場推薦了4樣海鮮并當面迅速稱重宰殺，調查通報中稱“未與消費者充分溝通即匆忙配

上海市金山區市場監管局 彭善坤 王樂云　　豆制品、醬鹵肉制品等食品生產企業由于業態特殊，容易出現將一部分生產車間承包給個人經營的現象。這部分車間生產規模不大、工藝簡單、產品單一且多銷往城鄉接合部，承包人具有穩定的產品銷售渠道，能帶動企業“自營”產品的銷量，操作工人一般為家庭成員，工作時間非常規、不固定。對這部分車間，企業往往不愿意親自管理，更愿意以收取房租或者按銷售額提點的方式將其承包出去。如何確定這種經營模式合法與違法的邊界，是應當禁止還是不予干涉，目前理論和實務層面都有不同觀點。筆者以調研結

　　近年來，越來越多的人開始關注保健食品。直播帶貨的興起，讓保健食品網上銷售有了更為廣闊的發展空間?！　≈辈ж浺咽窍M者選購商品的常用渠道之一，但保健食品的直播卻存在一些亂象：有的產品明明是普通食品，主播們卻使用“排毒養顏”“預防斑禿”“調理腸胃”等表述進行宣傳，讓消費者誤以為具有特定功效?！　I內人士表示，根據相關規定，主播應取得相應執業資質，并向直播平臺進行資質報備，平臺應對主播進行資質審核及備案。直播帶貨保健食品，還需遵守相關法律法規的約束。如食品安全法、廣告法等法律法規都明確規定，保健

　　本報訊  國家衛健委日前就人大代表提出的《關于促進米糠回歸人類食用提升國民營養的建議》答復稱，目前，米糠主要用于生產飼料，作為食品原料主要用于生產米糠油。近年來，國家衛健委積極配合各有關部門不斷出臺政策，完善行業標準，加強質量安全監管，普及營養健康知識，積極推動食物營養健康產業發展。發展米糠產業，挖掘米糠營養價值，有利于促進糧食減損增效和國民營養健康?！　≈С置卓钒踩秤卯a業發展。2020年，農業農村部制定《全國鄉村產業發展規劃（2020—2025年）》，強調鼓勵大型農業

　　本報訊  （記者袁國鳳）為發揮食品快速檢測排查食品安全風險隱患的作用，依據《中華人民共和國食品安全法》有關規定，市場監管總局近日就規范食品快檢使用發布了《關于規范食品快速檢測使用的意見》（以下簡稱《意見》）?！　　兑庖姟访鞔_了食品快檢應具備的條件和能力。食品快檢可用于對食用農產品、散裝食品、餐飲食品、現場制售食品等的食品安全抽查檢測，并在較短時間內顯示檢測結果。開展食品快檢要有相應的設施設備和制度。食品快檢單位應具備相應設施設備和環境條件，并制定食品快檢人員培訓、設施設備管理、操作

　　春節將至，為確保節日期間飲食安全，近日，浙江省龍港市市場監管局分別對商場、超市、小商店、小食雜店、農貿市場、餐飲企業開展了安全督查工作?！　《讲楣ぷ饕猿泄澣斩Y包、禮盒、糕點類產品價格檢查為切入點，重點檢查食品檢驗合格證明、是否注明食品名稱等，督促經營單位落實食品安全主體責任，認真開展自查自糾，嚴格把控進貨查驗，切實做好節前食品安全工作?！　。埜凼惺袌霰O管局供圖） 《中國食品報》(2023年01月17日03版)　?。ㄘ熅帲涸瑖P）

　　本報訊 （記者李軍華 通訊員王煜涵）春節將至，浙江蘭溪人的年夜飯怎么吃？連日來，記者走訪多名市民和多家餐飲店了解到，不少市民選擇半成品年夜飯。為切實保障轄區群眾吃上安全放心的“跨年盛宴”，蘭溪市市場監管局開展“平安年夜飯”供餐單位專項檢查，督促供餐單位及時備案，落實各項管理制度，確保消費者吃上安全放心的“團圓飯”?！　z查現場，執法人員詳細了解各年夜飯供餐單位訂單情況，并提醒做好備案登記，與供餐單位負責人統一簽訂食品安全承諾書。隨后，執法人員圍繞年夜飯供餐單位經營資質是否齊全、員工健康證是否

　　本報訊  2022年，浙江省嘉興市海鹽縣市場監管局著力推進食品生產領域一維條形碼向二維碼遷移，從食品生產企業準入這一源頭，以及企業數字人才培育這一關鍵環節抓起，助力其搭乘“浙食鏈”數字化改革“快車”。截至目前，該縣47家食品生產企業，涉及15大類共216個在產產品已完成二維碼遷移，實現食品生產領域GM2D轉碼100%全覆蓋?！　　癎M2D”即全球二維碼遷移計劃，由GS1（國際物品編碼組織）發起，旨在推動全球商品編碼在2027年前由一維條形碼向二維碼轉換，即為商品換發信息集

　　本報訊  為推動落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，指導企業開展日管控、周排查、月調度工作，日前，湖南省市場監管局制定印發《食品安全風險防控參考清單和食品生產經營企業日管控、周排查參考模板（2022版）》（以下簡稱《清單和模板》）?！　　肚鍐魏湍０濉分饕鶕吨腥A人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產經營監督檢查管理辦法》等法律法規規定，分食品生產和特殊食品生產主體、食品銷售主體、餐飲服務主體三類，從原輔料采購、進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗、成品

　　本報訊  為保障春節期間農產品質量安全，維護公眾健康，近日，寧夏石嘴山市平羅縣農業農村局走進農產品生產企業，開展春節前農產品質量安全大檢查大整治行動?！　∑搅_縣農業農村局組織縣農產品質量安全中心、農業綜合執法大隊等局屬單位，抽調業務骨干，組成檢查組，深入19家種養殖企業、屠宰場，檢查了農業投入品購買和使用、農產品生產記錄等情況，針對個別農產品生產企業、合作社存在的農產品生產記錄不規范、質量追溯信息上傳滯后等問題進行了現場指導，責令整改，并要求生產經營者如實記錄并上傳農業投入品在線信

　　本報訊 （記者王寧）近日，市場監管總局對十三屆全國人大五次會議第7863號建議《關于促進植物基替代食品發展的建議》做出答復。市場監管總局稱，關于建議中提到的“加快研究制定植物基替代食品的系列行業標準，開展認證體系建設，加強市場監管和準入門檻，規范和引導行業發展”等內容，市場監管總局等部門將更加積極地發揮市場監管職能作用，加快出臺相關食品安全國家標準，并依據標準及時完善食品生產許可分類，加大食安監管力度，推動行業健康發展?！　∈袌霰O管總局表示，目前，我國食品安全法規與食品安全國家標準暫未對植物

本報記者 歐陽軍 通訊員 高慧湞　　2019年以來，湖南省長沙市長沙縣深入落實“4812”食品安全工程，持續推進“十二大攻堅行動”，強化從田間到餐桌的全鏈條監管，從嚴打擊整治，堅決守住食品安全底線，打造讓群眾吃得放心、買得安心的食安星沙?！　∪陙?，圍繞“十二大攻堅行動”，長沙縣涌現出一大批食品安全示范創建品牌，產地環境不斷凈化、校園食品安全牢固守護、食品生產更加規范、用餐環境持續優化、老年人購買保健品更加放心、糧油食品提質升級、“三小”食品不斷規整?！　姳O測奏響警報音 “地方化”走向標準化

　　本報訊 （記者周巖）為進一步規范市場監管部門食品安全抽樣檢驗核查處置工作，結合市場監管工作實際，市場監管總局近日組織起草了《關于規范食品安全抽樣檢驗核查處置工作的指導意見（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），面向全社會公開征求意見?！墩髑笠庖姼濉芬蟾鞯厥袌霰O管部門建立健全核查處置工作制度、理順核查處置工作機制，明確內部食品生產、經營、抽檢、稽查、法制等職能部門工作分工，落實核查處置責任，形成工作合力，有效組織實施核查處置工作?！　『瞬樘幹檬侵甘袌霰O管部門依據食品安全監督抽檢、評價性抽